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　キムチ大好きおやじ。おいしいキムチに魅せられ作り続けること２０年！　年々おいしくなってくると言って喜んでもらえるのを励みに毎年暮れになると白菜５０株ほどのキムチを作り、ご近所、友人、知人に差し上げて来ました。

　１０年ほど前、韓国の田舎のおばあさんが作る本場の「王様のキムチ」の作り方を伝授され、本格派のキムチとして多くの皆様に絶賛されるようになり、３６年間営業してきた呉服商から転職し、平成１１年３月２７日においしいキムチ手作り直売の店『王様のキムチ本舗』をオープンする運びとなりました。